ひまわりという意味のフレンチレストラン
最近は分量よりも、少量でも美味しいものを食べたい。
そんな気分にピッタリの今日のランチ。
自宅から徒歩5分のフレンチレストラン「トゥルヌッソル」。トゥルヌッソルとはフランス語で「ひまわり」という意味らしい。
5月でオープンしてちょうど2年目。最近は新しくオープンするレストランはビルの中にあることが多いが、このお店は珍しく一軒家。黄色の壁が目印。
1200円のランチを注文。
白いんげん豆とじゃがいものポタージュ ・帆立貝のムースをひらめで包んだもの・パン・ドリンクという献立。
どれも美味!バジルとドライトマトを練りこんで焼き上げたというフランスパンもとても美味しかった。
久しぶりに会った友人2人との話もはずんで、楽しい時間を過ごした。もしかしたら、料理よりもこちらの方が数段美味だったかも。
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